לשים בקערה
כוס ו-2 כפות קמח שקדים, כפית קמח קוקוס
2 ביצים,קוביית בצל דורות,מלח פלפל
1/2 כפית פסיליום,1/2כפית אבקת אפיה
לערבב הכל ולשים במקרר כ20 דקות.
מילוי:
במחבת, לשים שמן זית/קוקוס,להוסיף 200 גרם בשר בקר טחון,כורכום,חצי שן שום כתושה,מלח,פלפל,להקפיץ עד שהבשר מוכן.
להרטיב ידיים לפרוש ביד את עיסת הקמח שקדים לשים בשר לעטוף ולטגן בשמן חם..
יצאה לי כמות של 5 קובות…
טעים מאד…