פאי גבינה לימון

בצק
ללוש בקערה
150 גרם קמח שקדים
50 גרם חמאה מומסת
3 כפות אבקת סוויטאנגו
חלמון ביצה
לשטח בתבנית פאי לאפות כ10 דקות
מילוי
125 מל שמנת 38% לערבב עם
250 גרם גבינת מסקרפונה ,תמצית לימון ,
2 כפות מיץ לימון 2 כפות אבקת סוויטאנגו
לערבב היטב לשטח על הבצק ולקרר כשעתיים …
וואו אמיתי