חומרים
קובית בצל דורות
כף שמן זית
2 קישואים חתוכים לעיגולים
200 גרם דלעת חתוכה לקוביות
2כוסות מים
כפית כורכום
150 מל חלב קוקוס
מלח הימאליה ופלפל לפי הטעם
אופן הכנה
לטגן בצל עם כף שמן עד להשחמה
להוסיף את המים וחלב הקוקוס להביא לרתיחה ואז להוסיף את כל שאר החומרים
לבשל על אש בינונית כ30 דקות ..
לקרר מעט ועם בלנדר מוט לטחון…
כמות מנות 5
יאמי ?
מרק דלעת וקישואים
previous post
2 comments
האם קרם קוקוס וחלב קוקוס זה אותו דבר?
לא הקרם יותר דומה לשמנת מתוקה החלב יותר נוזלי אבל ניתן להשתמש בשנהם פשוט יהיה פחות מוקרם