בצק
בקערה מתאימה למיקרו להניח
2 כוסות קמח שקדים
200 גרם מוצרלה מגורדת
כף שומשום
להמיס כדקה ולשטח הבצק בתבנית מאפינס
מילוי
100 גרם מוצרלה
50 גרם פטה
100 מל שמנת חמוצה
250 גרם קוטג 9%
3 ביצים
2 קוביות בצל דורות
קורט מלח הימאליה
לערבב הכל בקערה לשטח על הבצק ולאפות בחום 170 מעלות כ30 דקות
כמות -8 לבבות