חומרים
קופסא של פודינג וניל
כוס וחצי קמח שקדים
2 ביצים
כפית אבקת אפיה
כף שמן קוקוס מומס
אופן הכנה
מערבבים את כל החומרים
יוצרים כדורים פחוסים
מניחים על נייר אפיה אופים
בחום 180 מעלות כ10-12 דקות
בשל עוצמה בתנורים השונים שימו לב לזמנים ..
דל פחמימה ללא קמח
מאפינס פירות יער
חומרים
חבילת פודינג שוקולד סוויטאנגו
כוס קמח שקדים
150 מ"ל חלב קוקוס
3 ביצים
תמצית וניל
2 כפות חמאת בוטנים
2 כפות פירות יער לבחירה
אופן הכנה
מערבבים הכל בקערה
מניחים בתבנית סיליקון או מנג'טים
אופים בחום 180 מעלות כ25 דקות
**
ניתן להחליף את הפודינג שוקולד בפודינג וניל
ניתן להוסיף 4 כפות קקאו אורגני
**
למי שחי בחול ואין סוויטאנגו
שימו במקום
כוס קמח שקדים
4 כפות קקאו
ממתיק
סופגניה וניל
חומרים
4 כפות טחינה גולמית
4 כפות סוויטנגו פודינג וניל
2 ביצים
אופן הכנה
לערבב את כל החומרים
להכין במולטי קייק כ7 דקות
ניתן להכין בתנור בתבנית סיליקון
כ15-20 דקות 180 מעלות
ניתן להוסיף מילוי שאוהבים
טורטיות ברוקולי
חומרים
400 גרם ברוקולי
2 ביצים
2 כפות קמח שקדים
מלח פלפל לפי טעם
אופן הכנה
לאדות את הברוקולי
למעוך את הברוקולי
ולסחוט ממים עם מגבת רב פעמית
להוסיף את שאר החומרים ולערבב
ליצור 4 כדורים
לשים נייר אפיה להניח את 4 הכדורים
ולשטח אותם בצורת עיגולים רחבים.
לאפות בתנור בחום 180 עד להשחמה…
יכול להיות בסיס כבלינצ׳ס ממולא, בסיס לפיצה ועוד….
שווה ביותר‼️
חומרים
4 ביצים
100 גרם קמח שקדים
50 גרם קוקוס טחון
תמצית וניל
3 כפות סוויטאנגו טחון
4 כפות שמן קוקוס
1/2כפית אבקת אפיה…
לערבב הכל לשטח בתבנית בקוטר 20 ולהכניס לתנור
180 מעלות לאפות כ30 דקות
הכנצ קרם שקדים
100 מל קרם קוקוס
2 כפות חמאת שקדים כפית אבקת סווטאנגו
לערבב ולשפוך על העוגה
לקלות כ100 גרם שקדים פרוסים במחבת בכף שמן קוקוסעד להשחמה ולפזר מעל הקרם
שנה טובה
חומרים
250 מל שמנת 38%
חבילת פודינג וניל סוויטאנגו
כף קקאו אורגני "תבור"
אופן הכנה
מקציפים את השמנת עם הפודינג
מוסיפים את הכף קקאו מערבבים היטב
מניחים בתבנית לארטיקים
אל תשכחו את המקלות
תהנו
מילקי גולד וניל
חומרים
400 מל שמנת מתוקה 38%
100 גרם שוקולד 85%
2 כפות סוויטאנגו טחון
1 חבילה פודינג סוויטאנגו
אופן הכנה
ממיסים במיקרו כדקה
100 גרם שוקולד 85% עם 150 מ"ל
שמנת מתוקה ו2 כפות סוויטאנגו טחון
( ניתן להמיס על אש קטנה)
מקררים ..
בקערת בלנדר -חבילת פודינג של חברת סוויטאנגו
ו250 מל שמנת מתוקה
ומערבלים במהירות בינונית כ4-5 דקות עד להתמצקות הבלילה ..
שמים בכוס מהתערובת וניל ומעל מתערובת השוקולד ומקררים
עוגת גבינה שיש
חומרים
שלב ראשון
250 גרם גבינת מסקרפונה
150 מל קרם קוקוס
3 כפות סוויטנגו טחון
גרידת לימון
2 ביצים
שלב שני
50 גרם שוקולד 85%
100 מל קרם קוקוס
2 כפות סוויטאנגו טחון
אופן הכנה
שלב ראשון
מערבבים את כל החומרים ולשטח בתבנית אינגליש קייק
העיסה נוזלית
שלב שני
ממיסים במיקרו כדקה את השוקולד עם קרם הקוקוס מוציאים מערבבים ומוסיפים את הממתיק
שופכים על העיסה שבתבנית ומערבבים בצורת עטיפה ליצירת
דוגמת השיש
אופים כ40 דקות בחום 170 מעלות
היא תופחת אבל גם יורדת טיפונת אחרת
אבל טעימה אש
תהנו בתיאבון
2 כפות טחינה גולמית
קורט מלח
כף שמן זית
ביצה
אופן הכנה
מערבבים את כל החומרים
מניחים עם כף על נייר אפיה מהתערובת ויוצרים עיגול
בצורת מיני פיתה יוצאים 4 מיני או 3 קצת יותר גדולות
אופים כ7 דקות 180 מעלות
טוויסט
ניתן לפזר מעל מוצרלה/זעתר/גבינת פטה
ניתן לצלות על להבה קטנה
בתיאבון
בצק
200 גרם מוצרלה מגורדת
כף גבינת שמנת
כף סוויטאנגו טחון ( אבקה)
כפית אבקת אפיה
ביצה
200 גרם קמח שקדים
מילוי
2 קופסאות מסקרפונה ( גד)
100מל קרם קוקוס
תמצית וניל
4 ביצים
3 כפות סוויטאנגו טחון
אופן הכנה הבצק
ממיסים את המוצרלה עם גבינת השמנת כדקה במיקרו
(או על אש קטנה תוך כדי עירבוב)
מוסיפים ביצה מערבבים היטב ולאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ולשים לבצק מניחים אותו למנוחה של כ5 דקות
לאחר מכן משטחים בתבנית סיליקון או על נייר אפיה בתבנית קוטר 22
אופן הכנת המילוי
שמים בקערה את הגבינה מוסיפים את הקרם קוקוס ומערבבים היטב עד למרקם חלק ( ניתן לעשות זאת בעזרת מערבל כדי להקל על העירבוב
לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ומשטחים על הבצק אופים
בתנור כ170 מעלות במשך כ20 דקות לאיר מכן מנמיכים ל150 מעלות ואופים עוד כ25 דקות עד להשחמה
ניתן לקשט מעל עם שמנת חמוצה תמצית וניל וממתיק
או בעזרת שוקולד מומס
או ריבה שמכינים לבד יש מתכון בבלוג