להמיס שמן קוקוס במחבת להוסיף 100 גרם גרעיני חמניה,100 גרם גרעיני דלעת,שבבי קוקוס שבבי שקדים ,לחלק ל2 מחבתות
הגירסא המתוקה:
להוסיף חצי כפית קינמון 10 טיפות סוכרלוז נוזלי,תבלין כוסברה.
הגירסא המלוחה:
להוסיף 0.5 כפית כורכום,קורט מלח הימאליה,פלפל שחור,אבקת שום..
נהדר כתוספת למרק/סלט
חבילת סנפורסט כרובית, לבשל במים חמים עד לרתיחה,לשפוך למסננת,לאחר מכן להעביר למגבת נייר רב פעמית ולסחוט,
להעביר לקערה ולהוסיף 2 ביצים,50 גרם קמח שקדים,50 גרם גבינת מוצרלה מגורדת קורט מלח הימאלייה,לשטח בתבנית מאפינס
לאפות בחום 180 מעלות כ25 דקות עד להשחמה
לערבב בקערה ביצה אחת,2 כפות קמח שקדים,כף גבינת שמנת 20 גרם מוצרלה מגורדת לשטח על נייר אפיה בטוסטר משולשים,עד להכנה כ10 עד 15 דקות
לערבב בקערה,2 כפות חמאת שקדים
2 כפות קמח שקדים,3 ביצים,כף פסיליום
קורט מלח הימאלייה.
לשטח חצי מהכמות בתבנית אינגליש קייק לאפות כ10 דקות להוציא לפזר מעל 100 פרמזן/מוצרלה/פטה עיזים מגורדת
מעל לשטח את החצי הנותר מהעיסה
מעל לפזר שומשום
לאפות עוד כ15 דקות עד להשחמה.
9 פחמימות לכל המאפה,לחתוך למשולשים.
בתיאבון
תחתית:
לערבב
ביצה אחת,4 כפות קמח שקדים,כף שמן זית
קןרט מלח הימאליה
לשטח בתבנית 22
לאפות בחום 170 מעלות כ10 דקות להוציא מהתנור,מי שאוהב בצק עבה,שיכפיל כמויות.
לאחר מכן לערבב כף עגבניות מרוסקות (מוטי)עם כף שמן זית למרוח על הבצק… ומעל לפזר פרמזן/מוצרלה,ומה שאוהבים בהתאם, זיתים, טונה…
טעים מאד…
לערבב בקערה
1/2 כוס קמח שקדים 1/2 כוס זרעי פשתן טחון 1/2 כוס שומשום,4 כפות זרעי צ'יה
ביצה אחת,מלח הימאליה,1/4 כוס מים
כף שמן זית,אבקת שום, זעתר
לשטח על בין 2 ניירות אפיה דק לאפות עד להשחמה בחום 180 מעלות
תחליף מצויין לקראנץ
אפשר להוסיף אבקת שום/זעתר/בצל/פסטו
היום הכנתי משהו שמאד התגעגעתי אליו,
בויוס…מכירים,כמו בורקסים קטנים
50 גרם צדר מגורד
100 גרם מוצרלה מגורדת
100 גרם סקנדינבית מגורדת
50 גרם קמח שקדים
כף שמנת חמוצה
ביצה
קורט מלח הימאליה
אבקת שום,פלפל שחור
אופן הכנה
לשים את כל החומרים בקערה,לערבב הכל לשים במנג'טים מסיליקון,
לאפות בתנור בחום 180 מעלות כ20 דקות עד להשחמה
אם אתם בקטע של מלוח,זה הלהיט הבא.
דל פחמימה/לסוכרתיים