לחמם מים בסיר להוסיף כ300 גרם פרחי כרובית ועוד 200 גרם פרחי ברוקולי לבשל כ30 דקות עד לרכות מקסימלית,לשפוך למסננת ואז לסחוט במטלית רב פעמית,לאחר מכן להוסיף ביצה אחת ,חופן כוסברה קצוצה אן כל ירק שאוהבים,לתבל מלח,פלפל,קארי הודי לערבב ליצור עיגולים פחוסים ולטגן בשמנז..
להגיש חם..טעים מאד.
לביבות כרובית ברוקולי
previous post