בורקס דל פחמימה

לערבב בקערה,2 כפות חמאת שקדים
2 כפות קמח שקדים,3 ביצים,כף פסיליום
קורט מלח הימאלייה.
לשטח חצי מהכמות בתבנית אינגליש קייק לאפות כ10 דקות להוציא לפזר מעל 100 פרמזן/מוצרלה/פטה עיזים מגורדת
מעל לשטח את החצי הנותר מהעיסה
מעל לפזר שומשום
לאפות עוד כ15 דקות עד להשחמה.
9 פחמימות לכל המאפה,לחתוך למשולשים.
בתיאבון