הכל זהב-איזון הסוכרת-גולדי אלישר

עלי לזניה
לערבב בקערה קטנה היטב
2 ביצים
3 כפות חמאת שקדים
קורט מלח
לשטח ב6 תבניות אינגליש קייק מקרטון שכבה דקה ניתן לאפות כל תבנית במיקרו כדקה או לחילופין לאפות כ5 דקות בתנור…
מילוי
במחבת לאדות על אש קטנה 120 גרם תרד אחרי האידוי להוסיף 100 מל שמנת 38% להוסיף חצי כפית מלח,קורט פלפל שחור להוריד מהאש ולקרר.
לערבב בקערה
200 גרם גבינה צהובה שמנה מגורדת קוטג'9%
ביצה להוסיף את התרד המאודה לערבב היטב
לשים בתבנית מלבנית (15 על 25)
עלי לזניה מעל שכבת מילוי מעל שוב עלי לזניה ומעל שוב את המילוי…
לאפות כ30 דקות חום 170 מעלות עד שמשחים …
לקרר ולחתוך

150 גרם קמח שקדים
70 גרם חמאה
50 גרם שוקולד 85% להמיס במיקרו כ30 שניות עם 2 כפות שמנת 38%
כפית אבקת אפיה
ביצה
15-20 טיפות סוכרלוז
לערבב הכל בקערה להוסיף שבבי שוקולד 85%(לובקה)
להניח נייר אפיה על תבנית ועליה בעזרת כפית לשים מהעיסה ולשטח עם מזלג…
לאפות בחום 170 מעלות כ15 דקות …
יאמי ❤

עלי לזניה
2 ביצים
3 כפות חמאת שקדים
מלח הימאליה
לשטח ב3 תבניות על נייר אפיה לאפות כ5 דקות ולקרר..
350 גרם חזה עוף פרוס דק לצרוב בשמן זית במחבת
רוטב
לשים שמן זית במחבת להוסיף חבילת תרד להוסיף כרוב קצוץ ,דלעת מגורדת לאדות,להוסיף תבלינים מלח פלפל כורכום אגוז מוסקט,להוסיף 250 מל חלב קוקוס ולצמצם על אש נמוכה,לקרר.
בתבנית מניחים עלה לזניה על זה להניח
רוטב חלב קוקוס ומעל לשים חזה עוף צלוי ושוב עלה לזניה רוטב חלב קוקוס חזה עוף עלה לזניה ושוב רוטב חלב קוקוס ..
לאפות בתנור בחום 180 כ40 דקות עד להשחמה

טראפלס נוטלה
4 כפות חמאת לוז
100 גרם שוקולד 85% לובקה
3 כפות סוויטאנגו טחון
להמיס במיקרו להוסיף
1/2 כוס אוניברסאלית קמח שקדים/אגוזים טחונים דק/פקאן טחון דק
ללוש לבצק לגלגל כדורים לעטוף בקקאו איכותי או קוקוס טחון …
יצאו כ25 כדורים קטנים …חלומי ❣

200 גרם גבינה צהובה שמנה מגורדת
כף גבינת שמנת פילדלפיה
כוס וחצי אוניברסלית קמח שקדים
קורט מלח הימאליה
כפית וחצי אבקת אפיה
ביצה
שן שום כתושה

אופן הכנה:

להמיס כ50 שניות את הגבנצ עם גבינת השמנת ניתן במיקרו או בבן מארי
להעביר לקערה להוסיף ביצה לערבב ואז להוסיף את שאר החומרים וללוש לבצק ליצור 11 לחמניות להניח על נייר אפיה או בתבנית סיליקון…לפזר מעל שומשום
לאפות בתנור כ15 דקות ב170 מעלות …