חומרים:
כוס וחצי קמח שקדים (150גרם)
3 כפות פסיליום
כפית אבקת אפיה
ביצה
חצי כוס מים
קורט מלח
אופן הכנה:
מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה מוסיפים את כל החומרים הנוספים מערבבים היטב מניחים כ5-10 דקות מנוחה מחלקים ל6 עיגולים שווים מניחים על נייר אפיה ומעליהם עוד נייר אפיה ובעזרת מערוך משטחים למיני עיגולים …אופים כ10-15 דקות ב180 מעלות …
לאחר שמתקרר צולים טיפונת על להבת הגז…
חלום 💃
בצק שוקולד
100 גרם שוקולד 85% מוצקי קקאו
50 מל חלב קוקוס
(ניתן במקום שמנת מתוקה 38%)
2 כפות סוויטאנגו
טיפונת תמצית וניל
ממיסים הכל במיקרו , מוסיפים 100 גרם קמח שקדים מערבבים היטב ומשטחים בין 2 ניירות אפיה
תערובת פיסטוק ואגוזי מלך
מערבבים בקערה 50 גרם פיסטוק טחון דק 50 גרם אגוזי מלך טחון דק (מטחנת קפה) 50 מ"ל חלב קוקוס 2 כפות סוויטאנגו משטחים על החלק הראשון
ומגלגלים בעזרת הנייר אפיה..
מכניסים למקפיא למספר דקות מוציאים וחותכים
לפרוסות
2 ביצים
כוס קוקוס טחון
כף תמצית לימון /גרידת לימון(אפשר גם וגם)
3 כפות סוויטאנגו/15 טיפות סוכרלוז
כוס וחצי קמח שקדים
רבע כוס חלב/מי קוקוס
חצי כף אבקשת אפיה
מערבבים הכל בקערה משטחים בתבנית מאפינס מסיליקון
אופים בתנור שחומם מראש 170 מעלות כ20-25 דקות
יצאו כ12 יחידות בגודל בינוני
חצי כוס קרם קוקוס
חצי כוס מים
כף מייפל וולדן פארמס(אפס פחמימה)
אם אין אז סוויטאנגו כפית
10 פיסטוקים
כף טחינה
לשים את כל החומרים בבלנדר ולערבל להגיש קר
חומרים
100 גרם שומשום
2 כפות שמן קוקוס מומסות
2 כפות וולדן פארמס מייפל
קולים את השומשום עם השמן קוקוס ,מעבירים לקערה
מערבבים הכל ומסדרים בתבנית סיליקון מצמידים היטב בתבנית
100 גרם שוקולד 85% מוצקי קקאו
כף שמן
כף סוויטאנגו
ממיסים במיקרו כדקה שופכים על השכבה של השומשום ומכניסים למקפיא ….
לאחר מכן שומרים בקופסא במקרר
יאמממ
בצק שוקולד
100 גרם שוקולד 85% מוצקי קקאו
50 מל חלב קוקוס
(ניתן במקום שמנת מתוקה 38%)
2 כפות סוויטאנגו
טיפונת תמצית וניל
ממיסים הכל במיקרו , מוסיפים 100 גרם קמח שקדים מערבבים היטב ומשטחים בין 2 ניירות אפיה
תערובת קוקוס
מערבבים בקערה 100 גרם קוקוס 100 מ"ל חלב קוקוס 2 כפות סוויטאנגו משטחים על החלק הראשון
ומגלגלים בעזרת הנייר אפיה..
מכניסים למקפיא למספר דקות מוציאים וחותכים
לפרוסות …
מאחסנים בקופסא אטומה ושומרים במקרר
למי שמתלהב מהעוגיות הכי פשוטות של פסח עם הבוטנים והקוקוס …. הגירסא שלי להקציף 3 חלבונים לקצף יציב להוסיף 3 כפות סוויטאנגו לגירסת הקוקוס להוסיף כוס קוקוס טחון לגירסת הבוטנים להוסיף כוס שברי בוטנים וכף חמאת בוטנים … לשים במנג'טים לאפות 170 מעלות …10-15 דקות … עד להשחמה מציעה לעשות אותם קטנים תהנו 😘
חומרים
2 כפות קמח שקדים
כפית פסיליום
ביצה
קורט אבקת אפיה
קורט מלח
מערבבים הכל מוסיפים 2 כפות מים
מניחים את העיסה בקופסא מלבנית מתאימה למיקרו מחממים במיקרו כ1.20 דקות
מוציאים צורבים על מחבת חמה
ומחלקים ל2 משולשים
קל מהיר וטעים
פסח בפתח ובטח ינסו לפתות אתכם עם קניידלך
אז הגירסה שלי לכדורים המפתים האלה בתוך המרק קיינדלך
כוס אוניברסלית קמח שקדים
ביצה אחת ,
כפית פסיליום,
קורט מלח לפי הטעם
רבע כוס מים …
אופן הכנה לכדורי הקיינדלך
מערבבים היטב את העיסה מניחים ל 3 דקות ואז יוצרים כדורים קטנים , בצק נוח מאד..יצאו לי כ10 כדורים קטנים.
אופן הכנה למרק
ממלאים חצי סיר במים מוסיפים מלח כורכום פלפל שחור לפי הטעם חתיכות קטנות של חזה עוף … מוסיפים עשבי תיבול לטעם כשהחזה עוף מלבין להוסיף את הכדורים לכ15 דקות …
עד שהם צפים
חומרים
100 גרם שוקולד 85% מוצקי קקאו
150 מל חלב קוקוס
2 כפות סוויטאנגו
כוס קמח שקדים
2 כפות קוקוס טחון
אופן הכנה
ממיסים את השוקולד עם החלב קוקוס וסוויטאנגו
כדקה במיקרו, מוסיפים כוס קמח שקדים מערבבים היטב יוצרים כדורים קטנים ועוטפים בקוקוס מכניסים למקרר כחצי שעה
בתיאבון