4 ביצים
50 גרם אגוזי מלך קצוצים
50 גרם פקאן קצוץ
50 גרם קוקוס
100 גרם שוקולד 85%
כף חמאת לוז
4 כפות סוויטאנגו
אופן הכנה:
1.להקציף 4 חלבונים להוסיף את האגוזים פקאן קוקוס ו2 כפות סוויטאנגו,לערבב היטב ולשטח בתבנית מאפינס.
2.להמיס את השוקולד עם חמאת לוז להוסיף את הסוויטאנגו הנותר והחלמונים לערבב היטב ולשטח על עיסת האגוזים
לאפות כ20 דקות בתנור כ170 מעלות …
