250 גרם קוטג 9-12%
100 מל שמנת חמוצה 200 גרם גבינה קשה מגורדת
2 ביצים
סלסלת פטריות – לחתוך
בצל קטן
מלח לפי טעם
קורט פלפל
אופן הכנה
מטגנים בצל ופטריות בשמן זית מלח פלפל מורידים מהגז שמים בקערה ומוסיפים את כל שאר החומרים מערבבים ומשטחים בתבנית סיליקון או על נייר אפיה בתבנית מתאימה חום 180 מעלות כ20 דקות
בתיאבון
2 comments
רציתי לשאול על הפשטידת פטריות,
מה הכוונה לגבינה קשה מגורדת?
גבינה צהובה? מלוחה?
צהובה