מרכיבים:
חלבון ביצה 100 גרם חמאה מומסת
100 גרם קמח שקדים + 2 כפות קמח קוקוס
3 כפות פודינג בטעם וניל (סוויטאנגו)
50 גרם שוקולד צ'יפס דל פחמימה (סוויטאנגו)
הוראות הכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומניחים נייר אפייה על תבנית.
2. בקערה, מערבבים את החלבון החמאה המומסת, קמח השקדים והקוקוס, פודינג הווניל ושוקולד הצ'יפס עד לקבלת תערובת אחידה.
3. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומניחים אותם על התבנית. פוחסים מעט כל כדור לצורת עוגייה. ניתן ליצור צורות בעזרת חותכנים מתאימים
4. אופים במשך 10-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות קלות.
5. מוציאים מהתנור מצננים ורק אחכ מוציאים מהתבנית לכלי אטום .
כמות פחמימות:
בכל המתכון יש כ-20 גרם פחמימה חלקו למספר העוגיות
