600 גרם חזה עוף רצועות עבות – מבשלים קצת במים ומלח לפני
קציצות בקר קטנות – 300 גרם בשר בקר טחון
בצל קצוץ פלפל מלח פפריקה חריפה
דלעת חתוכה
הרוטב
מייפל וולדן פארמס אפס פחמימה
מלח פפריקה חריפה שום כתוש שמן זית …
אופן הכנה:
✔שמים הכל בתבנית נינגה – תוכנית גריל – מדיום – 15 דקות
✔שמים הכל במגש ושופכים מעל את הרוטב
בתנור שעה וחצי 180 מעלות