ששה מתכונים
✔דלי פחמימה
✔כשר לפסח
חוברת pdf שתגיע אליכם במייל
עלות 50 ש"ח
לינק לרכישה
https://goldameir3.wixsite.com/mysite-2
המתכונים הם:
עוגיות אגוזים
עוגיות אישיות שוקולד תפוז אגוזים
רולדת שוקו-בוטנים
עוגה חגיגית מוס בוטנים
עוגות אישיות גבינה קפה בכוסות
ממרח שוקולד טחינה
חומרים
3 כפות פסיליום
3 כפות פשתן זהוב טחון
2 כוסות אוניברסליים קמח שקדים
כפית אבקת אפיה
חצי כפית מלח הימאלייה
2 ביצים
חצי כוס מים – עד 3/4 כוס
כף שומשום
אופן הכנה
שמים את כל החומרים בקערה מערבבים היטב מניחים בתבנית סילקון אינגליש קייק ומעל מפזרים שומשום
אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ15 דקות
מקררים חותכים ונהנים
לגיוון ניתן להוסיף זעתר / שום / צ'ילי חריף/ קצח
כמה פעמים אמרתם לעצמכם היום אני מתחיל להתאזן?
היום אני זורק את הפחמימות ?
התחלתם והיה לכם קשה להמשיך ?
לאור הביקוש פותחת קבוצה נוספת התיכנון הוא להתחיל ב15.3.2020
האתגר ל10 ימים
מה יהיה בקבוצת הוואטסאפ?
כל יום אתם תשתפו צילומי מדידות וצילומי צלחות … ואני אדריך אתכם איך לדייק את הצלחת … בסוף האתגר אתם תדעו היכן הבעיה בכמויות בצלחת ותדעו לדייק את הצלחות שלכם בהתאם לאהבות שלכם ובהתאם להנחיות דל פחמימה
אופציה נוספת היא בחירה במסלול אישיאתם איתי אחד על אחד
לרישום הקליקו
אתגר דלפ אישי או קבוצתי לבחירה
חומרים:
100 גרם שומשום
100 גרם גרעיני חמניה
100 גרם קמח שקדים
3 כפות שמן זית
2 ביצים
קורט מלח
אופן הכנה:
קולים את הגרעיני חמניה והשומשום במחבת
מוסיפים את כל החומרים מערבבים היטב משטחים דק בין 2 ניירות אפיה מסמנים חיתוך עם סכין
אופים כ-20 דקות ב180 מעלות עד להשחמה
הקרקרים קריספיים מאד
*****
ניתן להוסיף זעתר/אבקת שום
חומרים
150 גרם שומשום
2 כפות סוויטאנגו
ביצה
אופן הכנה
קולים את השומשום במחבת טפלון על אש קטנה
מערבבים את כל החומרים
על נייר אפיה שמים כף מהעיסה ומשטחים דק
אופים ב180 מעלות כ15 דקות-20 דקות ( אפיה עד להשחמה)
חומרים
200 גרם שוקולד 85%( השתמשתי בלובקה)
100 גרם קוקוס
50 מל חלב קוקוס ארוי די
2 כפות סוויטאנגו טחון
אספרסו קטן בטעם לוז
אופן הכנה
ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים קצרים של 20 שניות …
משטחים בתבנית סיליקון שכבה דקה של השוקולד המומס כ50 גרם מהשוקולד ומכניסים למקפיא …
את ה100 גרם השוקולד הנותרים מערבבים עם שאר החומרים
יוצרים כדורים בינונים, מוציאים את התבנית מהמקפיא ומשטחים את הכדורים על שכבת השוקולד הדקה …
מכניסים למקפיא ל10 דקות
מוציאים ושופכים מעל עוד 50 גרם שוקולד כדי לסגור את החטיף…מכניסים שוב למקפיא …
ואחכ מוציאים ושמים בקופסא אטומה במקרר….
מחכה לתודות ולהערכה שלכם ♥️
חומרים
2כוסות אוניברסליים קמח שקדים
חצי כוס מים
כפית תמצית שקדים
כפית תמצית מי ורדים
3 כפות סוויטאנגו טחון
כפית מיץ לימון
אופן הכנה
מערבבים הכל לבצק נוח לעיבוד ומניחים בתבנית פרלינים
בצורת לבבות מקררים במקפיא
חומרים
1 ביצה
2 כפות קמח שקדים
50 גרם מוצרלה מגורדת
אופן הכנה
מערבבים את כל החומרים בקערה משטחים במולטיקייק בתבנית וופל 7 דקות ויש וופל טוסט קריספי וטעים
חומרים
200 גרם גבינת חלומי
אופן הכנה
זה אפילו לא מתכון
חותכים את גבינת החלומי לרצועות דקות
מניחים על נייר אפיה ואופים בטוסטר אובן 180 מעלות כ10 דקות
עד להשחמה ..קריספי ומעלף 🤩
לגיוון
ניתן לפזר מעל זעתר /שומשום/ צ'ילי מתוק
חומרים:
כוס וחצי קמח שקדים (150גרם)
3 כפות פסיליום
כפית אבקת אפיה
ביצה
חצי כוס מים
קורט מלח
אופן הכנה:
מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה מוסיפים את כל החומרים הנוספים מערבבים היטב מניחים כ5-10 דקות מנוחה מחלקים ל6 עיגולים שווים מניחים על נייר אפיה ומעליהם עוד נייר אפיה ובעזרת מערוך משטחים למיני עיגולים …אופים כ10-15 דקות ב180 מעלות …
לאחר שמתקרר צולים טיפונת על להבת הגז…
חלום 💃
