100גרם מוצרלה/גבינה צהובה שמנה מגורדת
50 גרם זרעי פשתן טחונים
הימאליה מלח
אפשרי להוסיף כף שומשום,אפשרי פרג,אפשרי זעתר,אפשרי פסטו
לשים הכל בקערה להכניס למיקרו ל40 שניות מתקבל בצק אלסטי לשים אותו בין 2 ניירות אפיה לשטח ולחתוך לריבועים קטנים…
לאפות בחום 160 מעלות כ15 דקות ..
קרקר פשתן דל פחמימה
previous post