פיצה דלפ קיטו – מהירה, טעימה ודלת פחמימה 🍕

מתכון לפיצה אישית מושלמת בלי קמח בלי פשרות על הטעם ובלי ייסורי מצפון. פשוט, זריז ומשביע!


—

🧀 הבסיס:

כף גבינת קוטג’ 12% (כ־25 גרם)

50 גרם גבינת מוצרלה מגורדת

כף קמח שקדים (כ־10 גרם)

ביצה

אורגנו יבש – לפי הטעם


אופים כ־7 דקות בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות.


—

🍅 הטופינג:

2 כפות עגבניות מרוסקות "מוטי" (כ־30 גרם)

גבינת מוצרלה מגורדת – כ־30 גרם (או לפי הטעם)


מפזרים את העגבניות והגבינה מעל הבסיס, ומחזירים לתנור לעוד כ־7 דקות ב־180 מעלות – עד שהגבינה נמסה ומשחימה מעט.


—

סה"כ פחמימות למתכון כולו: כ־5.7 גרם פחמימה נטו בלבד!