איך מתחילים דל פחמימה

חומרים 
1 ביצה
2 כפות קמח שקדים
50 גרם מוצרלה מגורדת
אופן הכנה 

מערבבים את כל החומרים בקערה משטחים במולטיקייק בתבנית וופל 7 דקות ויש וופל טוסט קריספי וטעים

פתחתי ערוץ ה"כל זהב"
#טלגרם
מה צריך לעשות כדי להצטרף
להוריד בגוגל סטור telegram (מאד דומה לוואטסאפ)
ולהצטרף לערוץ
מצורף לינק
הכל זהב לאיזון הסוכרת-גולדי אלישר
מתכונים דלי פחמימה ושיטת הדל פחמימה לאיזון הסוכרת

טלגרם הקליקו והצטרפו

כדאי לכם לבוא 💙

חומרים 

200 גרם גבינת חלומי

אופן הכנה 

זה אפילו לא מתכון

חותכים את גבינת החלומי לרצועות דקות

מניחים על נייר אפיה  ואופים בטוסטר אובן 180 מעלות כ10 דקות

עד להשחמה ..קריספי ומעלף 🤩

לגיוון

ניתן לפזר מעל זעתר /שומשום/ צ'ילי מתוק

חומרים:

כוס וחצי קמח שקדים (150גרם)

3 כפות פסיליום

כפית אבקת אפיה

ביצה

חצי כוס מים

קורט מלח

אופן הכנה:

מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה מוסיפים את כל החומרים הנוספים מערבבים היטב מניחים כ5-10 דקות מנוחה מחלקים ל6 עיגולים שווים מניחים על נייר אפיה ומעליהם עוד נייר אפיה ובעזרת מערוך משטחים למיני עיגולים …אופים כ10-15 דקות ב180 מעלות …

לאחר שמתקרר צולים טיפונת על להבת הגז…

חלום 💃

חומרים

200 גרם מוצרלה מגורדת

100 מל שמנת חמוצה 15%

100 גרם קמח שקדים ( כוס חד פעמית)

2 ביצים

כפית אבקת אפיה

גרעיני חמניה ודלעת

אופן הכנה 

שמים בקערה את כל החומרים לפי סדר כתיבתם מערבבים היטב ומניחים בתבנית אינגליש קייק מפזרים מעל גרעיני דלעת וחמניה

אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ15-20 דקות עד להשחמה

מזהירה- ממכר 😉

250 גרם קוטג 9%

200 גרם גבינה קשה מגורדת

2 ביצים

סלסלת פטריות – לחתוך

בצל קטן

מלח לפי טעם

קורט פלפל

אופן הכנה

מטגנים בצל ופטריות בשמן זית מלח פלפל מורידים מהגז מוסיפים את כל שאר החומרים מערבבים ומשטחים בתבנית סיליקון או על נייר אפיה .. חום 180 מעלות כ20 דקות

בתיאבון

בצק שוקולד
100 גרם שוקולד 85% מוצקי קקאו
50 מל חלב קוקוס
(ניתן במקום שמנת מתוקה 38%)
2 כפות סוויטאנגו
טיפונת תמצית וניל
ממיסים הכל במיקרו , מוסיפים 100 גרם קמח שקדים מערבבים היטב ומשטחים בין 2 ניירות אפיה
תערובת פיסטוק ואגוזי מלך
מערבבים בקערה 50 גרם פיסטוק טחון דק 50 גרם אגוזי מלך טחון דק (מטחנת קפה) 50 מ"ל חלב קוקוס 2 כפות סוויטאנגו משטחים על החלק הראשון
ומגלגלים בעזרת הנייר אפיה..
מכניסים למקפיא למספר דקות מוציאים וחותכים
לפרוסות

גבינת שמנת – ניתן להכין בבית

מניחים חצי קילו שמנת במסננת על נייר רב פעמי סופג

לאחר 5 שעות סוחטים ומכניסים למקרר עד 24 שעות

(טעם נפלא ) ניתן להוסיף מלח אני פחות אוהבת.

יוצרים מהגבינה כדורים ועוטפים בשומשום שקליתם במחבת ובקצח …

ניתן לעטוף בצ'ילי חריף, זעתר, בצל, שום כתוש..

שלב ראשון- הכנת טראפלס- ממיסים 50 גרם שוקולד 85% עם כף סוויטאנגו מוסיפים 100 גרם קמח שקדים תמצית וניל יוצרים טראפלס קטנים מניחים במקרר.
שלב שני-הכנת עוגת בסיס-ממיסים 50 גרם שוקולד 85%
כף שמן קוקוס 3 כפות סוויטאנגו מוציאים מהמיקרו מוסיפים 2 ביצים מערבבים היטב משטחים בתבנית קוטר 22 מסיליקון…אופים כ10 דקות בחום 180 מעלות מוציאים מקררים .
שלב שלישי -הכנת תערובת מוקצפת- מקציפים 250 מל שמנת מתוקה 38% מוסיפים חצי קילו גבינת שמנת ( אני הכנתי משמנת) כפית תמצית וניל 3 כפות סוויטאנגו.
שלב רביעי הרכבת העוגה -שופכים חצי מתערובת הגבינה המוקצפת מפזרים מספר טראפלס מעל שמים את העוגה ומעל מפזרים את יתר התערובת גבינה לכיסוי מעל מפזרים טרפאלס וקצת קקאו לקישוט
אחת העוגות המדהימות

150 גרם קמח שקדים

50 גרם שומשום

כף פרג

ביצה

1/4 כוס שמן זית

מלח

מערבבים  הכל לבצק מכינים עיגולים חלולים כמו כעכים ואופים כ180 מעלות עד שמשחים.

טעים יותר מהמקור