חומרים
כוס קמח שקדים
5 כפות שמן קוקוס או 70 גרם חמאה מומסת
כף חמאת בוטנים /שקדים 2 כפות אבקת סוויטאנגו
אופן הכנה
מערבבים את כל החומרים בקערה
אם לא מתגבש להוסיף עוד כפית חמאת בוטנים יוצרים כדורים מניחים על נייר אפיה
ופוחסים עם מזלג לחילופין ניתן ליצור בעזרת חותכן צורות
אופים ב180 מעלות כ10 דקות
מוציאים רק לאחר שהתקררו לגמרי
הן טעימות ונימוחות פשוט וואו כשתכינו תייגו אותי באינסטגרם hakolzahavgold
שידרוג -חופן שבבי שוקולד ציפס סוויטאנגו -תהנו
גאונות זה לגמרי כאן
2 כוסות אוניברסלים קמח שקדים
150 מ"ל שמנת חמוצה
2כפות אבקת סוויטאנגו (טחון)
100 גרם שוקולד לינדט 85%- 90%
מערבבים יוצרים עיגול ובמרכז מניחים
קוביית שוקולד לינדט 85%
יצאו 6 קטנים או 5 גדולים
נינגה – אייר פריי 200 מעלות 12 דקות
אפשרי בתנור 180 מעלות כ20 דקות
אם תכינו תייגו אותו בסטורי באינסטגרם
@hakolzahavgold
גאונות זה לגמרי כאן
2 כוסות אוניברסלים קמח שקדים
150 מל יוגורט עיזים או כבשים ( לא רגיל לא בתזונה)או שמנת חמוצה 27%
קורט מלח
מערבבים יוצרים עיגול ובמרכז יוצרים חור לבייגל
(לעצלנים ממש)
מפזרים מעל שומשום
יצאו 6 קטנים או 5 גדולים
נינגה – אייר פריי 200 מעלות 12 דקות
אפשרי בתנור 180 מעלות כ20 דקות
אם תכינו תייגו אותו בסטורי באינסטגרם
@hakolzahavgold
סושי גולד
חומרים
אצת נורי
מריחת גבינת שמנת גד 30%
סלמון מעושן
חתיכות דקות חצי אבוקדו
חסה ומקלות גזר
אופן הכנה
מניחים את כל החומרים על אצת נורי
עוטפים עם ניילון נצמד
וחותכים
תהנו
כוס וחצי קמח שקדים
5 כפות טחינה
3 כפות פודינג וניל ,
כף זרעי שומר ,
כף שומשום
אופן הכנה
מערבבים בקערה את כל החומרים לבצק משטחים בין 2 ניירות אפיה וחותכים לריבועים ( כמו קרקרים ), מכניסים לתנור חום 180 מעלות כ- 10- 12 דקות אפיה פריכות וטעימות מאד
בתיאבון
חומרים
כוס וחצי קמח שקדים
5 כפות טחינה
3 כפות פודינג וניל
אופן הכנה
מערבבים בקערה את כל החומרים לבצק משטחים בין 2 ניירות אפיה וחותכים לריבועים ( כמו קרקרים ) ניתן לפזר קינמון / ציפורן , מכניסים לתנור חום 180 מעלות כ- 10- 12 דקות אפיה , פריכות וטעימות מאד
בתיאבון
חופן כוסברה
חופן פטרוזליה
חצי לימון סחוט
חצי שן שום
חצי כוס שמן זית
קורט מלח הימאליה
קורט פלפל שחור
הכל במעבד מזון של נינג'ה
מאחסנים בקופסא אטומה
שומרים במקרר
בתיאבון
250 גרם מסקרפונה
250 מל שמנת מתוקה 38% של טרה
כוס וחצי ( חד פעמית) קמח שקדים
4 כפות סוויטאנגו טחון
תמצית וניל / או לימון ( אני אוהבת לימון מאד)
כפית אבקת אפיה
2 ביצים
אופן הכנה
לשים את כל המרכיבים בקערת מעבד מזון
עירבוב טוב (העיסה נוזלית)
משטחים בתבנית סיליקון 8 מנות אישיות
פלוס תבנית קטנה (נשאר לי עודף )
אופים בתוכנית של הנינג'ה – אפיה –
180 מעלות 18 דקות
באמצע בדקתי טיפונת נשפך לצדדים תנקו ותמשיכו באפיה עד הסוף ..
תנור רגיל – אפיה 180 מעלות כ30 דקות
כוס וחצי קמח שקדים
חצי כוס קוקוס+50 גרם קוקוס לפיזור על נייר אפיה
2 כפות חמאת שקדים/בוטנים
4 כפות שוקולית סוויטאנגו
2 כפות קקאו אורגני תבור
2 כפות שמן mct ( או קוקוס)
1 ביצה
אופן הכנה
מערבבים בקערה את כל החומרים יחד
על נייר אפיה מפזרים קוקוס טחון
ועליו שמים את העיסה ומגלגלים לגליל עטוף בקוקוס מכניסים למקרר למנוחה של חצי שעה
מוציאים חותכים לפרוסות מניחים על נייר אפיה ואופים בחום 180 מעלות כ-10-15 דקות
מאחסנים בקופסא אטומה (אחרי יומיים למקרר)
כוס קמח שקדים
חומרים
כוס קוקוס טחון
רבע כוס אגוזים טחונים
3 ביצים
3 כפות שמן mct או קוקוס
3 כפות סוויטאנגו סוכר וניל
2 כפות חמאת שקדים / או בוטנים / טחינה גולמית
חצי כוס חלב סויה לייט/שקדים/ קוקוס
כפית אבקת אפיה
אופן הכנה
שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים
מעבירים לתבנית ריבוע 30 על 30
מכניסים לתנור 180 מעלות
כ30 דקות אפיה