#איזוןסוכרת#דלפחמימה#הכלזהב#אורחחייםבריא#סוכרתמאוזנת#ללאסוכר#ללאקמח#דיאטה#ירידהבמשקל#איזוןסוכרת#סוכרתמאוזנת

250 מ"ל שמנת מתוקה 38% (יוטבתה)

5 כפות ג'לי תות סוויטאנגו

100 גרם פירות יער קפואים

אופן הכנה

מקציפים את השמנת המתוקה במהירות גבוהה כ5 דקות מוסיפים 3 כפות ג'לי תות וממשיכים בהקצפה

לאחר מכן מעביריםלשקית זילוף ומזלפים בתבנית מאפינס מסיליקון

מכניסים למקפיא .

בסיר קטן על אש קטנה שמים 100 גרם פירות יער מוסיפים 2 כפות ג'לי תות מערבבים עד לרתיחה

מקררים לטמפ' החדר .

מוציאים את המוס מהמקפיא מניחים מעליו שכבת פירות יער ומכניסים ללילה למקפיא

תהנו

חציל
חבילת טינקרבל ( פלפל גמדי)

מלית

500 גרם בשר שמן טחון
חצי צרור פטרוזיליה
חצי צרור כוסברה
1/2 בצל טחון
מלח הימאליה
פלפל שחור

רוטב
רבע כוס שמן זית
חצי כוס מים
3 כפות עגבניות מרוסקות מוטי
קורט מלח קורט פלפל שחור

אופן הכנה
חותכים את החציל לאורכו ומפזרים מלח
מניחים בצד .. ולאחר מכן שוטפים וסוחטים .
חותכים את ראש הטינקרבל ומנקים את הגרעינים
ויוצרים פס לאורכו

על נייר אפיה מניחים את החציל /טינקרבל מתבלים שמן זין מלח פלפל מעט  צילי חריף אופים כ5-7 דקות הופכים ושוב מכניסים לתנור לעוד כ 5 דקות

מילוי
מערבבים את כל חומרי המילוי במחבת חמה עם מעט שמן זית שמים את כל העיסה שנוצרו ומערבבים ומטגנים עד שהבשר משנה את צבעו מאדום לחום .

הרכבת המנה
לוקחים חציל שמים בשר בכמות לא גדולה בתחילתו ומגלגלים
לוקחים טינקרבל ממלאים במעט  בשר וסוגרים ככל האפשר

בתבנית פיירקס לתנור
מסדרים את החצילים הממולאים והטינקרבל הממולא
אם נשאר בשר מפזרים אותו בתבנית

מכינים את הרוטב ושופכים אותו מעל החצילים והטינקרבל

אופציה אחת

מכניסים לתנור כ25 דקות 180 מעלות

אופציה שניה ואהובה עלי

מסדרים בתבנית של הנינגה את המנה
בדיוק כמו בהסבר מעלה
ומכניסים לנינגה
תוכנית גריל על מדיום

כ10 דקות

תחתית
כוס קמח שקדים
50 גרם חמאה מומסת
2 כפות אבקת סוויטאנגו
שכבה ראשונה
מקציפים 250 מל שמנת מתוקה 38% טרה
עם 3 כפות פודינג וניל סוויטאנגו
שכבה שניה
חותכים תותים לקוביות
כפית אבקת סוויטאנגו
שכבה שלישית
מכינים את הג'לי בהתאם להוראות על הקופסא
אופן ההכנה
תחתית
מערבבים את החומרים
משטחים ומהדקים בכל כוס ככף מהתערובת
שכבה ראשונה
מקציפים שמנת 38% קרה ומוסיפים אט אט את הםודינג עד למרקם של קצפת יציבה
מניחים מהקצפת על השכבה הראשונה
ומכניסים למקרר

שכבה שניה
חותכים את התות עץ לקוביות
מכניסים לסיר קטן ומבשלים
מעט על אש קטנה עם כף שמן קוקוס
וכפית סוויטאנגו
(לשמור על צורת הקוביות בבישול)
מקררים ומניחים על שכבת הקצפת
ומכניסים למקרר
שכבה שלישית
מכינים את הגלי בהתאם להוראות יצרן
ובעוד זה חם מניחים על שכבת התותים ומכניסים למקרר ל4 שעות לפחות

זה רק נראה מסובך אבל זה קל מאד
תהנו ..

חומרים
כוס וחצי קמח שקדים
150 מ"ל חלב קוקוס
3 ביצים
3 כפות פודינג וניל סוויטאנגו
2 כפות חמאת בוטנים
3 כפות שוקולד ציפס סוויטאנגו
כפית אבקת אפיה
אופן הכנה
מקציפים 3 חלבונים
מערבבים את שאר החומרים בקערה
ולאחר מכן מוסיפים בתנועות עטיפה את החלבונים המוקצפים
מניחים בתבנית סיליקון או מנג'טים
אופים בחום 180 מעלות כ25 דקות

בסיס
3 ביצים
2 כפות אבקת mct 2 ( ניתן להחליף בשמן קוקוס)
2 כוסות קמח שקדים
כפית אבקת אפיה
4 כפות פודינג וניל סוויטאנגו
תערובת 2
כף קקאו                                                                           כף קינמון
2 כפות שמן קוקוס
כפית פודינג וניל
אופן הכנה
מקציפים 3 ביצים עד למרקם אוורירי
מוסיפים את הקמח הפודינג וניל ואבקת אפיה

בתנועות קיפול
בקערה נפרדת מערבבים
כף קקאו ,אבקת קינמון עם
2 כפות שמן קוקוס מומס
וכפית פודינג וניל
הרכבת העוגה
בתבנית אינגליש שמים את תערובת הבסיס
מעל בעזרת כפית שמים את תערובת הקקאו קינמון

ומערבבים לתוך התערובת בסיס בתנועות סיבוביות
אופים בתנור 180 מעלות בין 30-40 דקות

חומרים
כוס קמח שקדים
5 כפות שמן קוקוס או 70 גרם חמאה מומסת
כף חמאת בוטנים /שקדים 2 כפות אבקת סוויטאנגו
אופן הכנה
מערבבים את כל החומרים בקערה
אם לא מתגבש להוסיף עוד כפית חמאת בוטנים יוצרים כדורים מניחים על נייר אפיה
ופוחסים עם מזלג לחילופין ניתן ליצור בעזרת חותכן צורות
אופים ב180 מעלות כ10 דקות
מוציאים רק לאחר שהתקררו לגמרי

הן טעימות ונימוחות פשוט וואו כשתכינו תייגו אותי באינסטגרם hakolzahavgold
שידרוג -חופן שבבי שוקולד ציפס סוויטאנגו -תהנו

2 כוסות קמח שקדים

5 כפות פסיליום

2 כפות שמן זית

חצי כפית מלח

כפית אבקת אפיה

כוס מים

כפית שומשום

אופן הכנה:

מערבבים בקערה את כל החומרים לעיסה אחידה , שמים למנוחה של 5 דקות יוצרים 2 כיכרות לחם קטנות ומניחים על נייר אפיה , מפזרים מעל שומשום אופים ב180 מעלות עד להשחמה כ15 דקות

250 גרם מסקרפונה
250 מל שמנת מתוקה  38% של טרה
כוס וחצי ( חד פעמית) קמח שקדים
4 כפות סוויטאנגו טחון
תמצית וניל / או לימון ( אני אוהבת לימון מאד)
כפית אבקת אפיה
2 ביצים
אופן הכנה
לשים את כל המרכיבים בקערת מעבד מזון
עירבוב טוב (העיסה נוזלית)
משטחים בתבנית סיליקון 8 מנות אישיות
פלוס תבנית קטנה (נשאר לי עודף )
אופים בתוכנית של הנינג'ה – אפיה –
180 מעלות 18 דקות
באמצע בדקתי טיפונת נשפך לצדדים תנקו ותמשיכו באפיה עד הסוף ..
תנור רגיל – אפיה 180 מעלות כ30 דקות