חומרים
קופסא של פודינג וניל
כוס וחצי קמח שקדים
2 ביצים
כפית אבקת אפיה
כף שמן קוקוס מומס
אופן הכנה
מערבבים את כל החומרים
יוצרים כדורים פחוסים
מניחים על נייר אפיה אופים
בחום 180 מעלות כ10-12 דקות
בשל עוצמה בתנורים השונים שימו לב לזמנים ..
חומרים
150 מל שמנת מתוקה 38%
(אפשרי פרווה/טבעוני עם קרם קוקוס )
2 כפיות סוויטאנגו פודינג וניל
כפית תמצית ורדים
אופן הכנה
שמים את כל החומרים בפינג'אן
על אש קטנה עד לרתיחה וסמיכות
מעל
מפזרים שברי שקדים קוקוס וקינמון
חומרים
חבילת פודינג שוקולד סוויטאנגו
כוס קמח שקדים
150 מ"ל חלב קוקוס
3 ביצים
תמצית וניל
2 כפות חמאת בוטנים
2 כפות פירות יער לבחירה
אופן הכנה
מערבבים הכל בקערה
מניחים בתבנית סיליקון או מנג'טים
אופים בחום 180 מעלות כ25 דקות
**
ניתן להחליף את הפודינג שוקולד בפודינג וניל
ניתן להוסיף 4 כפות קקאו אורגני
**
למי שחי בחול ואין סוויטאנגו
שימו במקום
כוס קמח שקדים
4 כפות קקאו
ממתיק
חומרים
4 כפות טחינה גולמית
4 כפות סוויטנגו פודינג וניל
2 ביצים
אופן הכנה
לערבב את כל החומרים
להכין במולטי קייק כ7 דקות
ניתן להכין בתנור בתבנית סיליקון
כ15-20 דקות 180 מעלות
ניתן להוסיף מילוי שאוהבים
חומרים
250 מל שמנת 38%
חבילת פודינג וניל סוויטאנגו
כף קקאו אורגני "תבור"
אופן הכנה
מקציפים את השמנת עם הפודינג
מוסיפים את הכף קקאו מערבבים היטב
מניחים בתבנית לארטיקים
אל תשכחו את המקלות
תהנו
חומרים
400 מל שמנת מתוקה 38%
100 גרם שוקולד 85%
2 כפות סוויטאנגו טחון
1 חבילה פודינג סוויטאנגו
אופן הכנה
ממיסים במיקרו כדקה
100 גרם שוקולד 85% עם 150 מ"ל
שמנת מתוקה ו2 כפות סוויטאנגו טחון
( ניתן להמיס על אש קטנה)
מקררים ..
בקערת בלנדר -חבילת פודינג של חברת סוויטאנגו
ו250 מל שמנת מתוקה
ומערבלים במהירות בינונית כ4-5 דקות עד להתמצקות הבלילה ..
שמים בכוס מהתערובת וניל ומעל מתערובת השוקולד ומקררים
בצק
200 גרם מוצרלה מגורדת
כף גבינת שמנת
כף סוויטאנגו טחון ( אבקה)
כפית אבקת אפיה
ביצה
200 גרם קמח שקדים
מילוי
2 קופסאות מסקרפונה ( גד)
100מל קרם קוקוס
תמצית וניל
4 ביצים
3 כפות סוויטאנגו טחון
אופן הכנה הבצק
ממיסים את המוצרלה עם גבינת השמנת כדקה במיקרו
(או על אש קטנה תוך כדי עירבוב)
מוסיפים ביצה מערבבים היטב ולאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ולשים לבצק מניחים אותו למנוחה של כ5 דקות
לאחר מכן משטחים בתבנית סיליקון או על נייר אפיה בתבנית קוטר 22
אופן הכנת המילוי
שמים בקערה את הגבינה מוסיפים את הקרם קוקוס ומערבבים היטב עד למרקם חלק ( ניתן לעשות זאת בעזרת מערבל כדי להקל על העירבוב
לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ומשטחים על הבצק אופים
בתנור כ170 מעלות במשך כ20 דקות לאיר מכן מנמיכים ל150 מעלות ואופים עוד כ25 דקות עד להשחמה
ניתן לקשט מעל עם שמנת חמוצה תמצית וניל וממתיק
או בעזרת שוקולד מומס
או ריבה שמכינים לבד יש מתכון בבלוג
חומרים
100 גרם שוקולד 85% מוצקי קקאו
50 מ"ל חלב קוקוס
4 כפות חמאת לוז
3 כפות סוויטאנגו טחון
אופן הכנה
ממיסים במיקרו את השוקולד עם החלב קוקוס כדקה
מוסיפים את שאר החומרים מערבבים היטב ויוצקים לתבנית סיליקון
שמים במקפיא לשעה מוציאים ומאחסנים בקופסא במקרר
אזזז…
לפני זמן מה נתקלתי ברשת במחבת מיוחדת לקרפים
מאותו רגע התחלתי לעקוב …
ביום הרווקים הסיני עשיתי שופינג וקניתי …
חומרים
4 כפות טחינה גולמית אחווה ( נוזלית לגמרי)
2 ביצים
כף אבקת סוויטאנגו
מערבבים היטב ומכינים במחבת המיוחד הזו
אחרת לא יצא מרקם דקיק
יצא כמו מופלטה ..חלום שהתגשם
מעך הקצפתי שמנת 38% ופיזרתי חמוציות קפואות
מצרפת לינק למחבת מאיביי
https://ebay.to/2DkgUDt
חומרים:
בצק
200 גרם מוצרלה
כף גבינת שמנת
ביצה
150 גרם קמח שקדים
2 כפות סוויטאנגו טחון
מילוי
100 גרם חמאה
150 גרם קמח שקדים
2 כפות סוויטאנגו
תמצית שקדים
ביצה
סירופ
חצי כוס מים
תמצית שקדים
כפית סוויטאנגו טחון
אופן הכנה:
ממיסים במיקרו את גבינת המוצרלה עם כף גבינת שמנת
מוציאים מערבבים היטב מוסיפים ביצה וממשיכים לערבב מוסיפים את שאר החומרים ולשים עד ליצירת בצק …בין שתי ניירות אפיה משטחים את הבצק לעיגול מחלקים ל8 משולשים.
הכנת המילוי:
ממיסים את החמאה מוסיפים את שאר החומרים בקצה כל משולש מניחים כף מהמילוי.
מגלגלים לצורת קרואסון מפזרים מעל פרוסות שקדים
מכניסים לתנור ואופים ב180 מעלות כ20 דקות עד להשחמה
מקררים .
הכנת הסירופ
על אש קטנה מחממים מים מוסיפים את שאר החומרים עד להמסת הסוויטאנגו..
מטפטפים מהסירופ על הקוראסונים …ממליצה להגיש חם
Newer Posts