קינוחים

בצק ופירורים

2 כוסות קמח שקדים
100 גרם חמאה מומסת
2 כפות פודינג וניל

מילוי

250 גרם מסקרפונה
250 שמנת מתוקה 38% טרה
3-4 כפות פודינג וניל

אופן הכנה

מניחים בקערה קמח שקדים,פודינג וניל
מוסיפים חמאה שהומסה במיקרו כ20 שניות
מערבבים היטב ומחלקים לשניים

חלק ראשון

חצי מהכמות משטחים בתבנית ריבוע 15×15

את החלק הנותר מפוררים ואופים

כ5-7 דקות בתנור 170 מעלות …

מוציאים ומניחים להתקרר

מילוי

מקציפים את השמנת המתוקה

כשהופכת יציבה מוסיפים את הפודינג וניל

מקציפים כדקה לאחר מכן

מוסיפים את המסקרפונה

מקציפים למרקם חלק

הרכבת העוגה:

על התחתית שופכים את המילוי גבינה
מפזרים מעל את הפירורים שיצרנו
ומכניסים למקרר לפחות לשעתיים
תהנו

150 גרם מוצרלה

כוס אוניברסאלית קמח שקדים

2 כפות סוכר וניל סוויטאנגו

ביצה

טופ

כף קינמון

כפית ציפורן

כף קוקוס טחון

כף סוכר וניל סוויטאנגו

כפית חמאה מומסת

אופן הכנה:

ממיסים את הגבינה במיקרו כדקה
מוציאים מוסיפיפ ביצה ומערבבים היטב
לאחר מכן מוסיפים את קמח השקדים ןהסוכר יניל לשים לבצק משטחים על נייר אפיה בתבנית 25×25
טופ
בכוס נפרדת מערבבים את הקינמון ציפורן וסוכר וניל סוויטאנגו מוסיפים את כפית החמאה המומסת ומערבבים

מפזרים על הבצק

נינגה גריל – מצב בייק 180 מעלות 10 דקות
בתנור -אופים כ15 דקות 180 מעלות

*לרוכשים סוויטאנגו בהתאם למלציין הכל זהב על מנת לקבל מתנה

חומרים
קופסא של פודינג וניל
כוס וחצי קמח שקדים
2 ביצים
כפית אבקת אפיה
כף שמן קוקוס מומס
אופן הכנה
מערבבים את כל החומרים
יוצרים כדורים פחוסים
מניחים על נייר אפיה אופים
בחום 180 מעלות כ10-12 דקות
בשל עוצמה בתנורים השונים שימו לב לזמנים ..

חומרים
150 מל שמנת מתוקה 38%
(אפשרי פרווה/טבעוני עם קרם קוקוס )
2 כפיות סוויטאנגו פודינג וניל
כפית תמצית ורדים
אופן הכנה
שמים את כל החומרים בפינג'אן
על אש קטנה עד לרתיחה וסמיכות
מעל
מפזרים שברי שקדים קוקוס וקינמון

חומרים
חבילת פודינג שוקולד סוויטאנגו
כוס קמח שקדים
150 מ"ל חלב קוקוס
3 ביצים
תמצית וניל
2 כפות חמאת בוטנים
2 כפות פירות יער לבחירה
אופן הכנה
מערבבים הכל בקערה
מניחים בתבנית סיליקון או מנג'טים
אופים בחום 180 מעלות כ25 דקות
**
ניתן להחליף את הפודינג שוקולד בפודינג וניל
ניתן להוסיף 4 כפות קקאו אורגני

**
למי שחי בחול ואין סוויטאנגו
שימו במקום
כוס קמח שקדים
4 כפות קקאו
ממתיק

חומרים
4 כפות טחינה גולמית
4 כפות סוויטנגו פודינג וניל
2 ביצים
אופן הכנה
לערבב את כל החומרים
להכין במולטי קייק כ7 דקות
ניתן להכין בתנור בתבנית סיליקון
כ15-20 דקות 180 מעלות
ניתן להוסיף מילוי שאוהבים

חומרים
250 מל שמנת 38%

חבילת פודינג וניל סוויטאנגו

כף קקאו אורגני "תבור"

אופן הכנה

מקציפים את השמנת עם הפודינג

מוסיפים את הכף קקאו מערבבים היטב

מניחים בתבנית לארטיקים

אל תשכחו את המקלות
תהנו

חומרים
400 מל שמנת מתוקה 38%
100 גרם שוקולד 85%
2 כפות סוויטאנגו טחון
1 חבילה פודינג סוויטאנגו
אופן הכנה
ממיסים במיקרו כדקה
100 גרם שוקולד 85% עם 150 מ"ל
שמנת מתוקה ו2 כפות סוויטאנגו טחון
( ניתן להמיס על אש קטנה)
מקררים ..
בקערת בלנדר -חבילת פודינג של חברת סוויטאנגו
ו250 מל שמנת מתוקה
ומערבלים במהירות בינונית כ4-5 דקות עד להתמצקות הבלילה ..
שמים בכוס מהתערובת וניל ומעל מתערובת השוקולד ומקררים