כוס קמח שקדים
ביצה
2 כפות חמאת בוטנים
2 כפות סוויטאנגו טחון
כף שומשום
אופן הכנה:
לערבב הכל בקערה לשטח בין 2 ניירות אפיה ולקרוץ עיגולים לאפות בחום 170 מעלות כ10 דקות .. ניתן להכין מהן עוגיות סנדויץ ובאמצע להכין קרם בוטנים מילוי 1 –
כף חמאת בוטנים 2 כפות שמנת מתוקה 38% לערבב ולמרוח
מילוי 2-
להמיס 50 גרם שוקולד 85% עם 25 מל שמנת מתוקה לערבב ולמרוח
מילוי 3
לשים בפינג'אן 5 תותים קפואים 5 טיפות סוכרלוז נוזלי טיפת מי ורדים לבשל תוך עירבוב על אש קטנה למרוח על העוגיות
בהצלחה
כוס קמח שקדים
ביצה
2 כפות חמאת בוטנים
10 טיפות סוכלוז
כף שומשום
אופן הכנה:
לערבב הכל בקערה לשטח בין 2 ניירות אפיה ולקרוץ עיגולים לאפות בחום 170 מעלות כ10 דקות ..
ניתן להכין מהן עוגיות סנדויץ ובאמצע להכין קרם בוטנים מילוי 1 -כף חמאת בוטנים 2 כפות שמנת מתוקה 38% לערבב ולמרוח
מילוי 2-להמיס 50 גרם שוקולד 85% עם 25 מל שמנת מתוקה לערבב ולמרוח
בהצלחה
בצק
200 גרם מוצרלה מגורדת
כף גבינת שמנת
להמיס כ40 שניות במיקרו
להוסיף
ביצה ולערבב היטב ולהוסיף
200 גרם קמח שקדים
4 כפות סוויטאנגו טחון
כפית אבקת אפיה
ליצור בצק לשטח בין 2 ניירות אפיה בעזרת מערוך
לחתוך לריבועים (יצאו 18)
מילוי
100 מ"ל שמנת מתוקה 38%
250 גבינת טוב טעם
חלמון ביצה
תמצית וניל
20 טיפות סוכרלוז נוזלי
להקציף את השמנת 38% להוסיף את שאר החומרים להניח על כל ריבוע כפית מילוי וליצור צורת מעטפה
לאפות כ20 דקות 170 מעלות עד להשחמה .
חומרים:
100 גרם מוצרלה מגורדת
6 כפות כפות קמח שקדים
ביצה
כפית קינמון
3 כפות סוויטאנגו טחון
רוטב:
כף חמאת שקדים/טחינה גולמית
50 מל שמנת מתוקה 38%
2 כפות סוויטאנגו טחון
אופן הכנה
להמיס מוצרלה במיקרו כ40 שניות
להוסיף ביצה ולערבב טוב לאחר מכן להוסיף את שאר החומרים וללוש לבצק…
לשטח בין 2 ניירות אפיה לחתוך רצועות למרוח מעל את הקינמון עם הסוויטאנגו
ולגלגל אותן לכרוכיות ..
להניח על נייר אפיה ולאפות בחום 170 מעלות כ10 דקות …
להוציא מהתנור לקרר. הכנת הרוטב מערבבים את כל החומרים יחד ושופכים מעל .. תיהנו ♡
150 גרם קמח שקדים
70 גרם חמאה
50 גרם שוקולד 85% להמיס במיקרו כ30 שניות עם 2 כפות שמנת 38%
כפית אבקת אפיה
ביצה
15-20 טיפות סוכרלוז
לערבב הכל בקערה להוסיף שבבי שוקולד 85%(לובקה)
להניח נייר אפיה על תבנית ועליה בעזרת כפית לשים מהעיסה ולשטח עם מזלג…
לאפות בחום 170 מעלות כ15 דקות …
יאמי ❤
טראפלס נוטלה
4 כפות חמאת לוז
100 גרם שוקולד 85% לובקה
3 כפות סוויטאנגו טחון
להמיס במיקרו להוסיף
1/2 כוס אוניברסאלית קמח שקדים/אגוזים טחונים דק/פקאן טחון דק
ללוש לבצק לגלגל כדורים לעטוף בקקאו איכותי או קוקוס טחון …
יצאו כ25 כדורים קטנים …חלומי ❣
100 גרם שוקולד 85% לובקה להמיס במיקרו כ30 שניות
50 גרם אגוזי מלך טחונים
50 גרם שברי פקאן
15 טיפות סוכרלוז נוסלי
תמצית אייריש קרים
כף חמאת שקדים
2 כפות חלב סויה לייט
לערבב הכל בקערה …
לשים במקרר ל10 דקות מנוחה ליצור כדורים
ולעטוף בקוקוס ,יצאו כ25 כדורים קטנים.
איכותי ביותר
לשים כף שמן קוקוס במחבת
להוסיף
100 גרם גרעיני חמניה
100 גרם גרעיני דלעת,
50 גרם שומשום
3 כפות סוויטאנגו או לחילופין קורט מלח
לקלות במחבת עד להשחמה
להקציף 2 חלבוני ביצה
מערבבים היטב משטחים על נייר אפיה
אופין כרבע שעה עד להשחמה לאחר שמתקרר לשבור לחתיכות .
ניתן לעשות בגירסה המלוחה ובמקום ממתיק להוסיף קורט הימאליה
לערבב בקערה:
כוס קמח שקדים,50 גרם חמאה רכה,15 טיפות סוכרלוז נוזלי 3כפות קמח קוקוס
תמצית וניל טהור,חלמון ביצה
לתת לזה לנוח כרבע שעה במקרר אם
עדיין רך להוסיף כף קמח שקדים
לערבל לבצק,לקרוץ עיגולים קטנים
ולשטח על נייר אפיה
לאפות בחום 160 מעלות כ10-15 דקות …
לאחר שמתקרר למרוח על העיגולים
מילוי חמאת שקדים/בוטנים/שוקולד 85% מומס עם סוכרלוז נוזלי לשים מעל עיגול נוסף ולגלגל בקוקוס .
לערבב בקערה
100 גרם קמח שקדים
50 גרם קוקוס טחון
2 כפות שמן קוקוס מומס
15 טיפות סוכרלוז נוזלי
ביצה
תמצית וניל
חצי כפית קינמון
ליצור סטיקים לאפות בחום 160 מעלות כ15 דקות…
טעים